Når høsten trekker inn over landet og de kalde dagene blir lengre, er det lite som slår en varmende drikk i hånden. Mens de klassiske sommerdrikkene som Mojito, Margarita, og Piña Colada får oss til å drømme om varme strender, er det nå tid for å utforske varmere alternativer. I denne artikkelen ser vi nærmere på to tidløse favoritter: Irish Coffee og Hot Toddy.
Irish Coffee – En Perfekt Kombinasjon
Irish Coffee er den perfekte kombinasjon av kaffe og whiskey. Denne herlige drikken ble først laget på 1940-tallet for å varme opp kalde reisende i Irland. Oppskriften er enkel, men utsøkt:
Oppskrift
- 3 cl irsk whiskey
- 1 ts brunt sukker
- 2,5 dl varm kaffe
- Lettpisket krem
For å lage din egen, start med å fylle et glass med varm kaffe. Rør inn sukkeret til det er oppløst, og tilsett så whiskey. Toppen av drikken pyntes med et lag lettpisket krem som flyter over kaffen. Server gjerne i et pent glass, som for eksempel CRISON Cocktailglass 150 ml.
Hvis du ønsker å utforske mer om cocktailglass, sjekk ut vår Cocktailglass-kolleksjon.
Hot Toddy – Tradisjonell og Trøstende
Hot Toddy er en annen varm favoritt, ofte brukt som et hjemmekurer for forkjølelse. Denne drikken er laget med varmt vann, whiskey, honning og sitron. Enkel, men effektiv!
Oppskrift
- 4 cl whiskey
- 1 ss honning
- 1 skive sitron
- 2 nellikspiker
- Varmt vann til å fylle glasset
Si opp en kopp, legg i en skive sitron spikret med nellik. Tilsett honning og whiskey før du fyller opp med varmt vann. Rør godt sammen og nyt øyeblikkelig. Server den i et Aurora Cocktailglass 140 ml for et elegant preg.
Fra Sommer til Vinter
Selv om vi kanskje lengter tilbake til de tropiske smakene av en Daiquiri eller Cuba Libre, er det mye å glede seg over i de varmere dagene. En klassisk Negroni eller en Old Fashioned kan gjerne tilpasses til den kjøligere sesongen ved å eksperimentere med krydder og smakstilsetninger.
Den behagelige smaken av Baileys & Coffee kan også være et flott alternativ til en tradisjonell Irish Coffee, mens en enkel Vodka Soda eller Aperol Spritz kan gi en forfriskende pause fra de tunge varme drikkene.
For de som vil ha enda mer inspirasjon til cocktail-lagingen hjemme, besøk vår Shakere & Mixing-kolleksjon.
Opplev hvordan klassikere som Martini, Cosmopolitan, og Sex on the Beach kan gi deg glede gjennom årets sesonger. Det handler om å finne den rette balansen mellom smak og anledning, og hva er vel bedre enn å eksperimentere med nye og gamle oppskrifter å dele med venner?
Til slutt, ikke glem Blue Lagoon og Strawberry Daiquiri når du vil drømme deg tilbake til solfylte dager – noen ganger krever det kalde været rett og slett en flukt inn i minnenes varme om sommeren.
Besøk Barbozz for mer inspirasjon til deilige drinker og tilbehør! Skål!
